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成立两年后，猎户星空即进入量产阶段，其接待服务机器人、递送机器人以及新零售服务机器人开始在餐厅、酒店、商场等超过20个细分场景上线，进行导览讲解、揽客推销、咖啡制作等多项工作。截止去年年底，猎户星空已有近30000名机器人上岗，服务10000+家客户，日均语音交互频次超1500万次，总服务人次超3亿。除了国内客户，公司在疫情期间还将业务拓展至法国、德国、荷兰、韩国、泰国、美国等多个国家，成功打入海外市场。
复盘此次入选冬奥会的经验，猎户星空副总裁苏亮表示，服务机器人要深植于场景，以场景细节为锚点进行产品和功能的设计与研发。以“豹大白”为例，安全性和仪式感成为其脱颖而出的关键。
安全性上，“豹大白”产品在机器人本体、应用流程以及工作场景上层层把关，确保工作的安全进行。机器人本体上，其运动部件的物理底层设置了碰撞检测和刹车保护，防止本体在工作中受到损害，应用层则通过视觉识别、重量感知等技术来保证食物制作流程的安全。***终，团队还在机器人周围设置了虚拟电子围栏和物理遮挡，专门隔离出工作区域，保证工作场景的安全。
此次，“豹大白”能成功出圈还得益于设计团队对仪式感的追求。苏亮介绍，餐桌是注重仪式感的地方，为了实现与人工操作类似的效果，团队将人手冲咖啡的动力学过程全部还原到“豹大白”上，让其动作“具有生命力”，从而成功打动消费者。
“豹大白”的走红背后凝结了猎户星空团队的深度思考和全面准备。据猎户星空测试经理杜珮兰介绍，接到冬奥会机器人评选通知后，团队总结归纳了冬奥的场景需求，包括精度导航、语音交互、语义理解、速度、续航、信息安全、环境感知水平等。在冬奥会正式评测前，公司内部还进行了多轮模拟测试，根据测试结果不断优化、升级产品。
到了正式评测阶段，对机器人的考核主要集中在工业设计、功能、安全可靠性以及智能化水平等方面，尤其是信息安全评测。而猎户星空自2019年开始就在信息安全等方面深度布局，其机器人产品已正式通过公安部信息安全等保三级认证，并入选首批“可信人脸识别守护计划”成员。得益于各方面的充分准备，猎户星空申报的5款机器人产品全部入选，并***终在冬奥会服务场景大放异彩。
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